domingo, 7 de octubre de 2007

Gran Picada Nacional



En este maravilloso domingo de sol , en que juega River-Boca y despues Los Pumas - Escocia, no podemos cocinar ! entonces preparamos esta super " picada " que acompañaremos con cerveza , gaseosas , mucho pancito y galletitas .

Podemos , segun nuestro bolsillo preparar una simple:
-salamines,
-queso Mar del Plata o Fontina,
-papas fritas,
-manies.

O la " gran picada nacional " donde no faltará casi nada :
-salamines de Tandil,
-variedades de quesos duros,
-mortadela ,
-jamón cocido,
-matambre casero,
- un peceto hervido, frio y en rodajas finas,
-cuadraditos de queso pinchados con una uva,
-huevos duros en mitades untados con mostaneza( mayonesa y mostaza),
-pickles en aceite,
-aceitunas rellenas del Tigre ( con morrones, con anchoas, etc),
-berenjenas en escabeche,
-morrones a la plancha con aceite y ajo picado,
-empanaditas de carne, de pollo, de queso y jamón, etc,
-tortilla de papas cortada en trozos pequeños,
-albondiguitas de carne en escabeche,
-dips variados ,
-tomatitos cherry rellenos con ricotta mezclada con cebollines , sal y pimienta,
-cuadraditos de papas con mayonesa , perejil y ajo,
-tartas surtidas,
-sandwichs de miga triples,
-papas fritas, palitos, manies, chizitos,
-y todo lo que se nos ocurra y guste !

despues de esto, el resultado de los partidos , no será tan importante !
------ Buen apetito ! --------

2 comentarios:

todo Mike lu7foj dijo...

Me inclino por la gran nacional, yo en estos momentos estoy preparando un pollo de campo a la cacerola con pimiento, cebolla, puerro y papitas fritas cortadas en cuadraditos, buen domingo, Mike

Anónimo dijo...

Yo, lo que digo, es que con los Pumas, con River y con la GRAN NACIONAL ...somos imbatibles ! que hambre me dió ! M.X.